Toz Pudingli Kurabiye

Gönderen Şeyma . Mar 16, 2006 in Kurabiyeler |

Pudingli kurabiyeyi yengemde yemiştim 2-3 yıl önce. Renk renk ve de alışılmışın dışında bir aromaya sahip olan kurabiyeler çok hoşuma gitmişti. O zaman almıştık annemle tarifini. Kuş gribi gündemden düşmeye başlasa da, yumurtasız kurabiye arayanlar için de bir alternatif.

Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2  yemek kaşığı muzlu veya çilekli toz puding
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un

Yapılışı
1. Margarin, pudra şekeri ve sıvıyağı bir kapta elinizle hafif karıştırın.
2. Sonra üzerine aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun.
3. Daha sonra hamura 2 yemek kaşığı muzlu veya çilekli toz puding ekleyin. Ben yaptığım zaman genelde hamuru 2′ye bölüp yarısına 1 yemek kaşığı muzlu puding, diğer yarısına da 1 yemek kaşığı çilekli puding  ve biraz gıda boyası ekliyorum. Böylece 2 farklı kurabiye oluyor.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve tepsiye dizin (Yengem hamuru açarak kalıplarla kesmişti.)
5. Fırında, fazla kızarmayacak şekilde pişirin.

12 Yorum

pembeli
Mar 17, 2006 at 09:09

Gerçekten değişik bir kurabiye, tadını merak ettim doğrusu :))


 
ayşe
Mar 23, 2006 at 09:51

şeymacığım bu kurabiyeler göründüğünden daha lezzetli.Ayrıca kızımı böyle güzel davranışlara yönelttiğin için teşekkürler.iyi bir örneksin….


 
Şeyma
Mar 23, 2006 at 20:08

Ayşe teyzecim çok teşekkür ederim. Aslında ben de senin kızın olduğu için böyle becerikli olduğunu düşünüyordum kiii… :))


 
nihan
Mar 27, 2006 at 00:37

yaaa ama benimkiler burda görünenler kadar güzel olmadı… :(( hele ikinci defa yapışımda ne kokusu oldu, ne rengi.Halbuki nerdeyse bi paket puding kattımmm… :(((


 
zeynep
Eyl 8, 2006 at 18:31

Ya bunu tam olarak ne kadar pişirmek lazım?ben kurabiyelerin ayarını tutturamam pek yani 15-20dk fln tutmama rağmen sert olur genelde!Teşekkürler şimdiden:)


 
Şeyma
Eyl 12, 2006 at 10:09

Nihancım seninkiler de güzel olmuştu, hele kahvelisi…:)

Zeynepcim ya ben de ne fırın ayarına, ne süreye dikkat ederim… Hep kafama göre. İşin kötüsü biri sorunca böyle kalakalıyorum:)


 
zeynep
Eyl 13, 2006 at 11:22

Peki ozaman!ben deneyerek bulurum.. Teşekkür ederim.


 
Şeyma
Eyl 13, 2006 at 15:10

180 derece iyi gibi. Bir de turbosuz ayarda olması lazım.


 
zeynep
Eyl 13, 2006 at 17:19

Demek ben 200derecede pişirdiim için bi miktar sert oluyolar:))Teşekkür ederim…


 
gamze
Şub 15, 2008 at 23:56

merhabalar. sevgililer günü için bu kurabiyeyi yapıp göndermeyi düşünmüştüm : ) önce evde denedim. gıda boyası koymadığım için yukarıdaki gibi sevimli görünmediler ama tatları güzeldi. ama yine de yiyenlerin dediği şey “şekeri az” oldu. sanırım unu ayarlayamadım. yarın tekrar deneyeceğim bakalım nasıl olacak : )


 
gamze
Şub 16, 2008 at 00:00

yazmayı unutmuşum. gıda boyasını nasıl kullanacağım?


 
Kezban
Eki 8, 2013 at 16:11

Wışş ne cüzel oldi gomşular çoh beğenirler tarifi istirler ellerize sağlik


 

Yanıtla

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.