Damla Çikolatalı Kurabiye

Gönderen Şeyma . Mar 14, 2006 in Kurabiyeler |

Canımdan çok sevdiğim bu kurabiyeler, “tabağa konduğu andan itibaren en çabuk tükenen kurabiye” dalında birinci sırada :) Ondan dolayı yapacağım zaman 2 ölçü yapıyorum. Hem yapımı kolay, hem de çok lezzetli. Misafir geleceği zaman genelde kurabiye yapmayı pek düşünmem annemin aksine. Çünkü benim için pek de özel birşey değildir. Ama söz konusu damla çikolatalı kurabiyeler olunca iş değişiyor tabi.

Malzemeler
- 1 paket margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1,5 su bardağından biraz fazla damla çikolata = (250 gr.-paketin tamamı)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un

Yapılışı
1. Margarin, yumurta ve pudra şekerini elinizle karıştırın. Daha sonra cevizi ve damla çikolatayı ekleyin. Damla çikolata aslında 1 su bardağı idi ama ben 1,5 su bardağından biraz daha fazla, yani paketin tamamını koyuyorum. Eğer siz de çikolatayı çok seviyorsanız tavsiye ederim, çok daha nefis (ve de kalorili) oluyorlar :) Bir de bazen ceviz eklemiyorum. Cevizsiz daha hoşuma gidiyor(resimde gördüğünüze de eklemedim).
2. Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizde yuvarlayın ve fırına verin.

Etiketler:,

30 Yorum

Beyza
Mar 14, 2006 at 01:44

Benim favori kurabiyem..Kesinlikle süper oluyor, zaten damla çikolata olurda güzel birşey olmaz mı?Ellerine sağlık Yemekcini :D


 
dileks www.blogcu.com/dileks
Mar 14, 2006 at 10:53

ellerine sağlık canım çok güzeller


 
pembeli
Mar 14, 2006 at 11:01

Hay aklınla bin yaşa Şeymacım, ne zamandır aklımdaydı damla çikolatalı kurabiye yapmak, ama bir türlü kısmet olmamıştı, senin tarifinle yakın bi zamanda mutlaka yapacağım. Teşekkürler tarifin için.
Ellerin dert görmesin.


 
ece23
Mar 14, 2006 at 11:53

çok iştah açıcı gözüküyor, acaba, içlerine birer tane falan vişne tanesi konsa,, yada frambuaz,,?? nasıl olur ki?
http://www.blogcu.com/yengecinsanalgunlugu/


 
serap
Mar 14, 2006 at 12:02

cok güzel görünüolar sitenede gezdim tam benlik elleine saglık


 
zeyneb
Mar 14, 2006 at 12:47

sınavlarımadan dolayı başımı kaşıyacak vaktim olmamasına rağmen az önce bilgisayarı açıp sitene girdim şeyma. çünkü canım korkunç derecede damla çikolatalı kurabiye çekti. evde malzeme de var bir yandan yapar bir yandan çalışırım diyordum. herhalde sitesinde vardır biryerlerde şeymenın derken anasayfada görünce şaştım kaldım. yoksa bunca yıllık dostluğun ardından aramızda telepatik bir bağ mı oluştu:).


 
hatice
Mar 14, 2006 at 15:39

kurabiyeler nefis görünüyor Şeyma, ellerine sağlık…


 
Sibel
Mar 14, 2006 at 16:14

Buna dayanmak hakikaten zordur.. İradeyi zorlar hem de feci zorlar bunlar!! Ellerine sağlık Şeymacım, benim için de ye bir tane kahveyle, olur mu?


 
S323N
Mar 14, 2006 at 18:29

Vay..İnanılmaz süper bir görüntüsü var bu kurabiyelerin..Hele de yemek cininin sunumuyla bir bambaşka oluyor..Kokusu buralara kadar geldi=))Hem yemek için hem de tarif için “ellerine sağlık” !!


 
Şeyma
Mar 14, 2006 at 21:41

Beyzacım az mı yedik beraber…

Dilek teşekkür ederim:)

Pembeli mutlaka dene derim;)

Ece, ben çikolatayla vişnenin uyumunu çok beğeniyorum.Fena olmayabilir…

Serap hanım güzel düşünceleriniz için sağolun:)

Zeynebcim, eğer bu telepati meselesi dostluğumuzla doğru oranda olsaydı, bence şu an birbirimizin aklını okuyor olurduk:)

Haticecim çok teşekkür ederim:)

Sibel bu kurabiye hakkındaki düşüncelerime en iyi sen tercüman oldun:) Belki beraber yeriz birgün:))

Sezencim güzel düşüncelerin için teşekkür ediyorum, sağolasın:)


 
seda
Mar 15, 2006 at 16:37

Arkadaşlar ben bu yemekcinine küstüm
bana getirdiği kurabiyeleri yokluğumdan faydalanıp dayanamamış yemiş:) napim ben şimdi bunu söyleyin bana:)
neyse alırım ben bunun öcünü ondan…
Bu arada sayın yemekcini sitenize bahar çok yakışmış hayırlı olsun…


 
Şeyma
Mar 16, 2006 at 23:34

Seda özür dilerim ama çekmeceyi her açtığımda bana bakan 2 damla çikolatalı kurabiyeye dayanabilmek o kadar kolay mı:)


 
DİLEKTEK
Ağu 20, 2007 at 13:21

Siteni yeni keşfettim sevgili Şeyma, susamlı simit tarifi ararken dalıvermişim ve bu kurabiyeyi yaparken buldum kendimi ama bir tavsiye d.çikolatasını en son eklemek gerekiyor çünkü eriyip hamurun rengini koyulaştırdılar :) görüşmek üzere


 
Şeyma
Ara 22, 2007 at 19:39

Dilek Hanım haklısınız. Hamurun rengini koyulaştırıyor ama katılaşmış hamura sonradan eklenen damla çikolatayı yedirmek de zor geliyor:) Tembelim sanırım biraz…


 
sevgi
Şub 21, 2008 at 19:26

ben bu kurabiyeyi yaptım hemde gunum için
ama sanırım biraz sert oldu . normal mi yoksa içine süt yada yoğurt katılmalı mı??
niye bu kadar sert


 
Şeyma
Nis 8, 2008 at 09:57

Sevgi Hanım çok fırında tutmanız kurabiyeleri sert yapabilir.


 
Burcu
Nis 19, 2008 at 20:47

Merhaba Yemekcini!!
Şu anda Damla Çikolatalı Kurabiyenden yaptım. Süperrr. Yedi yaşındaki oğlum Atahan bayıldı. Tariflerinin çoğunu deniyorum. Hepsi süper sonuç veriyor. Sanırım benden de gençsin. Seni tebrik ediyorum. Başarılarının devamını dilerim. Sevgiler…
İzmir’den BUrcu


 
sema
Eyl 12, 2008 at 15:03

yha bn pasta yapacamdaa annem kızıoo


 
sırma
Eki 6, 2008 at 01:59

merhaba
bende damla çikolata hastasıyım.daha önce farklı tariflerle denemem oldu fakat başarısız oldu.dünde sizin tarifinizi denedim hatta fazla olmasın diye yarı malzeme kullandım.herşey çok güzel oldu lakin çok fazla fırında tutmamama rağmen yine de sert oldu kurabiye.şöyle ağızda dağılan bir kurabiye yapamadım:( neyi yanlış yapmış olabilirim bir türlü bulamıyorum.bir fikriniz var mı?birde kurabileri nasıl bir fırın ayarında pişirmek lazım?yani yüksek ısıda mı olmalı hep yoksa ilkk önce yüksek sonra ayarı düşürmeli mi?kurabiyelerim hamurları katı olmamamasına rağmen hep sert oluyor:((( yardımcı olursanız sevinirim


 
Şeyma
Eki 20, 2008 at 12:59

Sırma Hanım, un fazla gelmiş ve hamur katı olmuş olabilir. Son zamanlarda Melda’nın Damla Çikolatalı Kurabiyesini deniyorum, çok daha lezzetli oluyor. Bir de bunu deneyin isterseniz:

http://yemekzevki.net/2006/03/08/damla-cikolatali-kurabiye/


 
medura
Şub 5, 2009 at 10:14

Merhaba, ilk yaptığımda sizin tarifle ikincisinde Melda’nınkinden esinlenerek 1 çay bardağı sıvıyağ ilavesiyle yaptım ama şekerini azaltmadım. İkisi de çok güzeldi, galiba Melda’nınki daha yumuşak oluyor, farkı bu değil mi?
Tarif için teşekkür ederim.


 
Şeyma
Şub 5, 2009 at 11:12

Medura, ben de son 2-3 seferdir Melda’nın Damla Çikolatalı Kurabiyesini deniyorum ve daha çok beğeniyorum. Sıvı yağdan dolayı daha yumuşak oluyor.


 
merve
Ağu 12, 2009 at 13:20

güzeldi ama dagıldı bide yag sürülecekmi lütfen cevap


 
Şeyma
Ağu 12, 2009 at 13:20

Merve Hanım yağ sürülmüyor. Un miktarından dolayı dağılmış olabilir.


 
elif
Ağu 12, 2009 at 13:21

gerçekten iştah açıcı gözüküyorlar..maalesef bu aralar buna pek ihtiyacım yok..ama misafirlerime mutlaka yapacağım:)


 
reyhan
Ağu 12, 2009 at 13:21

kurabiyeler nefis gorunujyor elerine sagliiiik


 
hulya
Ağu 12, 2009 at 13:21

denedim çok güzel oldular sert olmasından korktuğum için 10-12 dk falan tuttum fırında ben beğendim ağızda dağılıyordu tavsiye edrim


 
yaren
Ağu 26, 2009 at 13:01

bu güzel kurabiye kaç derece fırında nekadar sürede olur,
LÜTFEN CEVAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP YAZIN


 
Şeyma
Ağu 26, 2009 at 19:48

Merhabalar, kızarana kadar 180 derecede pişirmeniz gerekli. Kolay gelsin!


 
şeniz
Eyl 26, 2009 at 17:33

her yaptıgımda gerçekden çok güzel oluyo=)


 

Yanıtla

© 2014 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.