Ton Balıklı & Sucuklu Milföyler
Ton balıklı börek ilk defa denedim. Biraz uydurmaca oldu ama ben çok beğendim.
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru (ben kalabalık olduğu için 2 paket kullandım)
Sucuklu Milföy İçin
- Dilimlere ayrılmış sucuk
Ton Balıklı Milföy İçin
- 1 kutu ton balığı
- 2 diş sarımsak
- Karabiber, pulbiber
Yapılışı
1. Milföy hamurlarını üçgen veya dikdörtgen olacak şekilde 2′ye bölün. Ben ton balıklılar için dikdörtgen olarak, sucuklu olanlar için üçgen olarak kestim.
2. Hazırladığınız harcı milförlerin kenarına koyup, diğer kenarını üzerine kapatın. Kenarlarını çatalla bastırarak birleştirin.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu veya susam serpin. 200 derecede pişirin.
Bence çok güzeldi ablacığım.Bu kadar fazla börek yediğimi hiç hatırlamııyorum.Harika olmuştu.Üç dilim yediğim için çok fazla şiştim.Neredeyse bir kilo alıyomuşum dördüncüyü yeseymişim.Keşke bugünde yapsan da afiyetle yesek.Senin gibi bir ablam olduğu için çok ama çooook şanslıyım.Sana başarılarının devamını dilerim. Seni çok seben kardeşin Cahide
Teşekkür ederim tatlım. Ben de senin gibi bir kardeşim olduğu için çok şanslıyım:)