Kedi Dili Bisküvili Profiterol

Gönderen Şeyma . Şub 13, 2006 in Tatlılar & Pastalar |

Tarifi İlknur Abladan almıştım geçenlerde. Ben de denemeye karar verdim. Tiramisu için bekleyen kedi dili bisküvilerim profiterol oldu :) Ben misafirlerim kalabalık olduğu için 2 ölçü yaptım.

Malzemeler
- 250 gr. kedi dili bisküvi (1 paket)
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un (silme)
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı margarin
- 3 yumurta

Yapılışı
1. Bir tencerede süt, şeker, un ve kakaoyu pişirin. Ayrı bir kapta 3 yumurtayı güzelce çırpın. Sos ılıyınca 2 yemek kaşığı margarin ve çırpılmış yumurtayı ekleyin. Sosu güzelce çırpın.
2. Borcama 1 kat bisküvi 1 kat kakaolu sos olacak şekilde 2 kat döşeyin. Soğuk olarak servis edin.

Etiketler:

12 Yorum

DAMLA
Şub 13, 2006 at 11:43

Gözlerime i-na-na-ma-dım!!!!…
Dün akşam bıraktığımda en son börek tarifin vardı. Bugün sabah açtığımda ise bir sürü yeni tarif…
Çok çalışmışsın, çoooooooook :))


 
Mesrure
Şub 14, 2006 at 07:50

Geçirdiğimiz o harika akşamı unutmayacağımı zannediyorum. Yorumu nereye yazacağımı şaşırdım. Sofra mükemmledi, yemekler mükemmeldi, servis mükemmeldi :) e her şey mükemmel olunca yaşananlarda mükemmel oluyor. Tekrar her şey için teşekkürler Şeyma ellerine sağlık. Bu arada pastanın tadı nefis. Tavsiye ederim :)


 
Şeyma
Şub 14, 2006 at 09:55

Sizi iyi ağırlayabildiysem ne mutlu bana:)


 
DİLEKTEK
Ağu 25, 2007 at 10:45

merak ettiğim birşey var 3 yumurtada çiğ olunca kokmuyormu yerken , 2 yada 1 tane eklersem olurmu ?


 
DİLEKTEK
Eyl 6, 2007 at 14:18

şeymacım nerelerdesin , soruma cevap alamadan dayanamadım denedim bu tarifinide , ama 1 yumurta ile ve bisküviler sert kalmasın diye ayrı ayrı kaselerde yaptım. Güzel oldu ama bisküvilerin yumuşaması için 1 gün beklemek gerekti.


 
Şeyma
Ara 22, 2007 at 19:24

Dilek Hanım, yumurta kokusu olmuyor iyi çırpıldığı takdirde. Bu konuda endişelenmeyin:) Kreması sıcak yada ılık olduğu zaman bisküviler kolaylıkla yumuşuyor aslında ama her zaman için bu tür bisküvili pastaları yaparken en kötü ihtimalle en geç geceden yapıp ertesi gün servis etmek daha garanti.


 
deniz
Ağu 19, 2009 at 00:33

ben viyanadan deniz tarifinizi cok beyendim mutlaka yarin yapmaliyim fakat bisey soracaktim bu kedidili bisküvilerini süt ile hafif islatarak yapsak daha iyi olmazmi yoksa kötümü olur bu güzel tarifiniz icin baya calismissiniz tessekkür ederiz


 
Şeyma
Ağu 19, 2009 at 19:34

Merhabalar Deniz Hanım. Muhallebiyi biraz sıcak dökünce bisküviler kendiliğinden yumuşuyor. Ama isterseniz yine de süte batırarak hafif ıslatabilirsiniz. Kedi dili bisküviden profiterol yaparken nescafeli süte batırdığımız gibi yani. Yalnız sütün içinde çok tutunca çok yumuşuyor bisküviler, hafif ıslatınca daha lezzetli oluyor. Şimdiden kolay gelsin size de :)


 
Elif
Mar 29, 2014 at 20:20

çok güzel olmuş,ellerinize sağlık


 
Elif
Mar 29, 2014 at 20:21

ellerinize sağlık


 
Elif
Mar 29, 2014 at 20:21

güzel olmuş


 
Elif
Mar 29, 2014 at 20:23

güzel
olmuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuş…


 

Yanıtla

© 2014 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.