Ev Yapımı Leblebi

Gönderen Şeyma . Şub 13, 2006 in Kahvaltılıklar & Aperatifler |

Geçen akşam annem bize uzun zamandır yapmadığımız ev yapımı leblebi yaptı. Babam çocukken ona da annesi çok yaparmış. Annemle babamın anlattığına göre eski kışların vazgeçilmeziymiş.

Malzemeler
- 1/2 kg. nohut
- Tuz

Yapılışı
1. Önce nohutu ayıklayın ve 1 gece önceden ıslatın. Dilerseniz haşlayabilirsiniz de…
2. Ertesi gün teflon tencerede, nohutları tuzla beraber güzelce kavurun.

Etiketler:

9 Yorum

şule
Şub 14, 2006 at 11:25

şeymacım bunu annem biz küçükken yapardı. biz de severek yerdik. ne iyi oldu da hatırlattın. ben de buzlukta kalan nohutlarımla yapsam fena olmaz. kış akşamlarında zararsız atıştırmalık olarak harika olur. eline sağlık annenin.


 
Şeyma
Şub 14, 2006 at 12:07

Biz de uzun zamandır yapmıyorduk, hatta öyle ki aklımdan tamamen silinmiş:) Dondurucudaki nohutlarla yapmak da iyi fikir


 
cimcime
Şub 14, 2006 at 17:08

Harika bir fikir. Ellerinize sağlık. Afiyetle yiyin.
Sevgilerimle.)


 
Hayat
Şub 14, 2006 at 17:55

Şeyma’cığım tanıtım yazını okuduktan sonra seni sevindirmek istedim :) Nedense senin İzmit’te yaşadığını düşünüyordum :)
Kalbi muhabbetlerimle…


 
seda
Şub 15, 2006 at 12:19

leblebiler harika görünüyor şeymacım.aslına bence bi çorumlunun sitesinde liste başı olması gerekirdi,ama geç de olsa çok güzel omuş:)
ellerinize sağlık canım…


 
Şeyma
Şub 15, 2006 at 12:32

Cimcime teşekkür ederim.

Hayatcım gerçekten sevindirdin beni:)) İzmit’te değilim ama yine de yaklaşmışsın biraz:)

Seda yapmaya yapmaya unutmuşuz bu tarifi malesef:)


 
kübra
Ara 22, 2010 at 13:08

bende izmitte kalıyom şeyma ablacım izmitte olsaydın benimde acemi yemeklerimin tadına bakmanı çok istterdim 17 yaşındayım kimse yemek yapacağıma inanmıyodu şimdi hep ben yapıyorum ailemde not veriyo :))


 
Şeyma
Ara 22, 2010 at 13:55

Ellerine sağlık Kübra. Tadına bakmak da belki nasip olur, kısmet :)


 
kübra
Ara 23, 2010 at 10:25

inşlah her zaman :)) beklerim.


 

Yanıtla

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.