Patates Mücveri
Malzemeler
- 4 – 5 adet patates
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber
- İsteğe göre beyaz peynir, taze soğan
Yapılışı
1. Öncelikle patatesleri soyup rendeleyin. Yumurtaları, unu, tuzu ve karabiberi de ekleyin. Eğer peynir de katacaksanız peynirin tuzunu da hesaba katmayı unutmayın. Harcınızın kıvamına göre un veya yumurta ekleyebilirsiniz.
2. Bir yemek kaşığı yardımıyla hazırlamış olduğunuz harçtan alın ve kızdırılmış yağa koyun. Üzerine kaşığın arkasıyla hafifçe bastırarak inceltin. Kalın olmamasına dikkat edin, yoksa içi pişmez.
3. Arkalı – önlü pişirdiğiniz mücverleri, kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın ve sıcak olarak servis edin.
mücver tam bir klasik anne yemeğidir bana göre. madem bir klasik mutlaka bilinmeli, yapılmalı. yapımı da kolaymış. ne güzel.
teşekkür ederiz bizde eşimle patates mücverinin tarifini arıyorduk
teşekkürler tarifi koydugunuz için
Kabak mücveri biz de çok severiz. Patateslisini de deneyeceğim. Ellerinize sağlık
ben çocuklarıma yaptım çok sevdiler kocamda çok beğendi çok güzel yapmak isteyenler pazar kahvaltısına yapsın çayla çok güzel oluyor çocuklarım salam ve sosis çok seviyor ama almak istemiyorum.çünkü zararlı sağlıklı şeyler yesinler istiyorum onun için tariflerimi yemek cininden alıyorum tşk yemek cini
merhaba ben bu mücveri kızartmak yerıne borcam a koyup fırına verdım az once yaptım ve cok lezzetlı oldu tavsıye ederım ayrıca tesekkur ederım
ilk defa kendi başıma bişi yaptm o da mücwer we çok qzel olduu..
Teşekkürler biz de mücverin tarifini arıyorduk yarın pazar kahvaltıyı sabırsızlıkla bekliyorum…
hiçte saçma değil ben çok sevdim çok sağol cnm
Benim annemde yapar mücver ama fırında yapıyo .. Ben beceremyorum fırın işini (: bu hem koLay hemde tadı guzeL oLuyo . Anneme yaptım oda begendi .. Çok sağoL ((=
Ben bunu çok yaptım çok guzel oluyor, ona ben süt katıyorum dahada guzel oluyor. tariflerınız için teşekkuler. nora