Yemekcini’ne aç iken girmek sanırım en büyük sabır denemesi. Ben bugün bunu yaşadım:). Rulo kurabiyeleri görünce hemen yapmak istedim ve de az önce fırından çıkardım. Lezzetleri beklediğimin de üstünde, harika oldular. Yalnız bir tecrübemi paylaşmak isterim. Tarifteki gibi hamuru bir saat kadar buzdolabında beklettim ve daha sonra rulo şeklini verdim, fakat sanırım yaz sıcağının da etkisiyle hamur bu arada kendini saldı, yumuşadı ve kesmek biraz zor oldu. Ben de rulo şeklindeyken tekrar buzdolabına koydum. Bir müddet dolapta beklettim ve hamur soğuyup, sertleştirkten sonra kestim, böyle daha rahat oldu. Sanırım hamuru rulo yaptıktan sonra tekrar buzdolabında bir müddet bekletmek yaz günleri için bir kolaylık olur. Bunu da paylaşmak istedim. Tarif için teşekkür ederim. Sevgilerimle.